El Sopar de Tast torna amb una nova edició aquest dijous 15 de maig per presentar una proposta gastronòmica plena de sabor i receptes locals. El restaurant Cañateca, als jardins del Casino Prado, acollirà a partir de les 19.30 h aquest sopar, un esdeveniment organitzat pel Gremi d’Hostaleria de Sitges i que cada any marca el preludi de la temporada d’estiu amb una vetllada festiva i plena de sabors.

Deu establiments oferiran un tast de les seves receptes al públic assistent, combinant cuina tradicional i tendències contemporànies. Aquests establiments són: Cal Pinxo, Cañateca, Cau del Vinyet, Corazón de Agave, Eurostars Restaurant La Punta, La Nansa, La Sitja (Escola d’Hostaleria de Sitges), Mare Nostrum, Pic Nic i Sofía by Pic Nic.

Aquest any el Sopar de Tast coincideix amb la proclamació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, i Sitges se suma a la celebració sota el lema Som Gastronomia. A més, aquesta edició té un convidat d’honor: la Societat Gastronòmica de Sitges de la Societat Recreativa El Retiro, que enguany celebra el seu 20è aniversari, en una clara aposta per reconèixer les arrels i el patrimoni culinari del municipi.

El tiquet per accedir a l’esdeveniment té un preu de 25’50 € i inclou quatre tastets i dues begudes, amb vins de Perelada & Chivite i una barra de begudes variada. Es pot adquirir en aquest enllaç.