Les amants de la gastronomie et du bon vin ont rendez-vous du 6 au 28 novembre avec la Route gastronomique DO Penedès à Sitges. 8 restaurants de la ville participent à cette initiative ayant pour objectif de promouvoir la cuisine locale avec des menus spécialement conçus pour être mariés avec des vins de 21 caves à vins du terroir. Cette cinquième édition est spéciale étant donné qu’il s’agit de la première après la nomination de la DO Penedès en tant que référence mondiale après être devenue, avec la vendange de cette année, la première Appellation d’origine au monde élaborée à base de raisin cent pour cent bio.

Les restaurants y participant sont les suivants : Eurostars Sitges 5*, Casa Hidalgo, La Fragata, Costa Dorada, Cal Pinxo, Hotel Casa Vilella, La Nansa et Tarantana. Les places sont limitées et peuvent être obtenues uniquement sur réservation en appelant chaque établissement suffisamment à l’avance, car elles sont très rapidement vendues. L’une des singularités de cette route est que les caves à vins participent aux dîners afin de faire connaître chaque vin, en dirigeant la dégustation et le mariage avec chaque plat du menu correspondant. Cela permet de découvrir de manière très directe les particularités et la personnalité de chaque vin.

La Route gastronomique de la DO Penedès à Sitges dispose du soutien de la mairie de Sitges et de la Guilde de l’hôtellerie de Sitges, dans le but de promouvoir le secteur et de faire découvrir les vins de qualité mariés avec la cuisine méditerranéenne et à base de produits de la mer.